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Plonk et replonk
Plonk et replonk, c’est une maison d’édition suisse basée dans la petite bourgade de la Chaux-de-fonds. Plonk et Replonk, c’est une maison d’édition que ne se prend pas au (...)
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Daniel Rouche
1054 pages
Editions Place des victoires
Vous cherchez un livre de cuisine avec des recettes du monde entier, simples, détaillées, appétissantes, alors arrêtez-vous sur cet ouvrage. Il y avait bien longtemps qu’un livre de cuisine (...)
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Christophe D’Yvoire
116 pages
Seuil
Les pins de Bristlecone, situés dans les White Mountains à plus de 5 000 mètres d’altitude, sont « l’espèce vivante la plus entêtée à vivre sur cette terre ». Agés de plus de 4 000 ans, ces (...)
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R - Pelt White
Editions du Chêne
Jean-Marie Pelt, spécialiste en botanique et ambassadeur européen de l’écologie, n’en est pas à son premier ouvrage convaincant sur les plantes. Alors qu’il s’était attaché à (...)
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M - Arqué Walter
381 pages
Solar
C’est en 1900 à l’exposition universelle de Paris qu’Orell Füssli présente, après dix ans de recherches, ses « photocroms ». Entre lithographie et photographie, les photocroms sont (...)
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Olivier Le Carrer
Editions Glénat
Olivier Le Carrer est un journaliste et un navigateur qui parcourt toutes les mers du monde depuis trente ans. Il nous présente dans cet ouvrage, un assemblage de cartes marines qu’il voit (...)
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Jill Greenberg
Editions du Chêne
« Toute ressemblance avec des personnes existantes ou ayant existé est évidemment fortuite ». voilà ce que l’on peut se demander à chaque photographie de ce livre. Une page, un singe, une (...)
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Antonio Pigafetta
Michel Chandeigne
Après dix ans de travail, les éditions Chandeigne ont enfin publié l’intégralité des récits du voyage de Magellan. Répartis en deux volumes sous coffret, cet ouvrage contient et les textes et les (...)
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Claude Muller
504 pages
Editions de Borée
Après s’être consacré à l’histoire du Dauphiné, Claude Muller est allé chercher toutes les recettes de cuisine qui ont émergé dans les Alpes. Il en ressort 600 recettes oubliées, méconnues ou (...)
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